
Café
't Schoon leven in de vorm van vrienden, lekkere drankjes & gerechten en vooral veel gezelligheid. Iedereen is welkom in ons café op het gelijkvloers, het kloppend hart van Publika.

Leven en laten leven!
Lekkere drankjes & gerechten zonder veel gezever.
Gezelligheid is troef in de nieuwste boite van Lucky Lemon, ook deze keer met een klein hoekje af.
Aperitieven met de vrienden, collega's of blijven plakken & een hapje eten op ons terras, alles is mogelijk.


Publika’s generous apéro €32
dips - beef pastrami - pimientos - Thaïse gehaktballetjes - gerookte zeewierkaas
Publika’s small apéro €16
dips - pimientos - Thaïse gehaktballetjes
Nacho’s €14,00
taco beef - cheddar - tomatensalsa - jalapeño - zure room - lente-ui
Nacho’s (v) €9,5
tomatensalsa - cheddar - jalapeño - zure room - lente-ui
Kaasplankje Het Hinkelspel (v) €16,5
Tierentyn mosterd
(met desembrood: +€2)
Een triootje... van dips (v) €8
met crackers
Dierendonck beef croquette (3 stuks) €10
verse tartaar - pimentón La Chinata
Krokant gebakken gamba’s €13,5
chimichurri - verse groene kruiden
Sardientjes in olijfolie €6,5
(met desembrood: +€2)
Burrata (v) €10,5
geroosterde kerstomaatjes - rucola - parmezaan - crema di balsamico
(met desembrood: +€2)
Pimientos de padrón (v) €7,5
zeezout - zure room
Gegrilde berloumi (v) €9
mangochutney - crumble van pistache
Thaïse gehaktballetjes €9
spicy dipsausje - sesam - soja - koriander
Beef pastrami carpaccio €12,5
kerstomaat - sweet pickled relish - hemp sauce - mosterd
(met desembrood + €2)
Gerookte zalm Gold €12,5
zure room - rode ui - verse peterselie - dille
(met desembrood + €2)
Artisanaal desembrood (v) €5
gezouten hoeveboter

Dagverse soep €7
artisanaal desembrood - boter
Pistolet met gehakt €6,5
Gentse pickles - zilveruitjes - augurk
Artisanale toast gerookte zalm €14,5
zure room - avocado - verse groene kruiden - rode ui
Artisanale toast beef pastrami €14,5
sweet pickled relish - mosterd - hemp sauce - kerstomaat
Spaghetti voor de mini’s €11
tot 12 jaar
Spaghetti Publika €15
Vegetarische spaghetti Publika (v) €15
op basis van linzen
Zomerse salade €17,5
prosciuttoham - gegrilde nectarine - gepofte kerstomaatjes - parmezaan - pistache - crema di balsamico
(vegetarische optie: met burrata)
Oosterse salade €17,5
gegrilde kip - gekookt ei - Thaise dressing - kerstomaatjes
bosui - rode ui - radijs

Kaastaart met speculoos en frambozencoulis €5,5
Appelcrumble €5,5
Citroenmerengue €5,5
Menu
Lunch
Time
weekdagen
12u - 14u
€18
Dip met crackers
Spaghetti Publika
of
Zomerse salade
of
Artisanale toast gerookte zalm
of
Artisanale toast beef pastrami
Espresso
of
Americano