Café
't Schoon leven in de vorm van vrienden, lekkere drankjes & gerechten en vooral veel gezelligheid. Iedereen is welkom in ons café op het gelijkvloers, het kloppend hart van Publika.
Leven en laten leven!
Lekkere drankjes & gerechten zonder veel gezever.
Gezelligheid is troef in de nieuwste boite van Lucky Lemon, ook deze keer met een klein hoekje af.
Aperitieven met de vrienden, collega's of blijven plakken & een hapje eten op ons terras, alles is mogelijk.
Publika’s generous apéro €32
dips - beef pastrami - pimientos - Thaïse gehaktballetjes - gerookte zeewierkaas
Publika’s small apéro €16
nacho’s - pimientos - Thaïse gehaktballetjes
Nacho’s €14,00
taco beef - cheddar - tomatensalsa - jalapeño - zure room - lente-ui
Nacho’s (v) €9
tomatensalsa - cheddar - jalapeño - zure room - lente-ui
Kaasplankje Het Hinkelspel (v) €13,5
Tierentyn mosterd
(met desembrood: +€2)
Een triootje... van dips (v) €8
met crackers
Dierendonck beef croquette (3 stuks) €10
verse tartaar - pimentón La Chinata
Krokant gebakken gamba’s €12,5
chimichurri - verse groene kruiden
Sardientjes in olijfolie €6,5
(met desembrood: +€2)
Burrata (v) €9,5
geroosterde kerstomaatjes - rucola - parmezaan - crema di balsamico
(met desembrood: +€2)
Pimientos de padrón (v) €7,5
zeezout - zure room
Pulled chicken taco €8
sweet pickle relish - avocado - tomato relish - rode ui - koriander - limoen
Gegrilde berloumi (v) €9
mangochutney - crumble van pistache
Thaïse gehaktballetjes €9
spicy dipsausje - sesam - soja - koriander
Artisanaal desembrood (v) €5
gezouten hoeveboter
Dagverse soep €7
artisanaal desembrood - boter
Pistolet met gehakt €4,5
Gentse pickles - zilveruitjes - augurk
Desem toast gerookte zalm €14
zure room - avocado - verse groene kruiden - rode ui
Desem beef pastrami sandwich €14,5
sweet pickled relish - mosterd - hemp sauce - augurk - tomaat
Kaasplank van het Hinkelspel (2p) (v) €25
desembrood - gedroogd fruit - noten - Tierenteyn mosterd - chutney
Spaghetti voor de mini’s €9
tot 12 jaar
Spaghetti Publika €15
Vegetarische spaghetti Publika (v) €15
op basis van linzen
Zomerse salade €17,5
proscuittoham - gegrilde nectarine - gepofte kerstomaatjes - parmezaan - pistache - crema di balsamico
(vegetarische optie: met gegrilde berloumi)
Kaastaart met speculoos en frambozencoulis €5,5
Appelcrumble €5,5
Citroenmerengue €5,5