top of page

 Publika MENU

Illustraties kaas
Illustraties tomaat
Illustraties worst
Illustraties Garnaal

SHARING IS CARING

MA - ZA keuken doorlopend open tot 21u30 / ZON keuken doorlopend open tot 21u00

SHARING MENU

Publika’s sharing menu

Topcombo van onze sharing dishes
+ digestiefke van het huis / Vanaf 4 personen (prijs per persoon)

€ 35

MIX & MATCH

Crispy chicken cajun

Srirachamayonaise - lente-ui

€ 11

Pulled chicken taco (3 stuks)

Pulled chicken - tomatensalsa - zure room - gepekelde rode ui - koriander - limoen

€ 12

Beef croquettes (3 stuks)

Verse tartaar - pimentón La Chinata

€ 12

Thaïse gehaktballetjes

Spicy dipsausje - sesam - soja - koriander

€ 11

Gebakken witte pens Monsieur Boudin

Sweet psweet pickle relish - American mustard - gedroogde uitjes - bladpeterselieickle relish - American mustard
gedroogde uitjes - bladpeterselie

€ 11

Pinsa romana (PIZZA)

Ganda Ham OF veggie - tomatensaus - kerstomaatjes - rucola - parmezaan - oregano

met Ganda ham

€ 16

zonder Ganda ham

€ 14

Garnaalkroketjes (5 stuks)

Citroen - peterselie

€ 12

Camembert uit de oven

Rozemarijn - tijm - geroosterd brood (20 min wachttijd, but worth it ◡̈)

€ 13

Vegetarisch

Burrata

Kerstomaatjes tricolore - rucola - parmezaan
crema di balsamico

€ 13

Vegetarisch

Avocado marbella

Feta - pico de gallo - koriander - pijnboompitjes - basilicumdressing

€ 9

Vegetarisch

Pimientos de padrón

Zeezout - zure room

€ 8

Vegetarisch

Gegrilde bimi

Kimchimayonaise - sesamzaadjes

€ 8

Vegetarisch

EXTRA SIDES

Sweet potato fries

Verse tartaar - lente-ui

€ 6

Vegetarisch

Artisanaal desembrood

Gezouten hoeveboter

€ 4

Illustraties glas wijn
Illustraties scampi
Illustraties Avocado
Illustraties Paprika
Illustraties Citroen
Illustratie soester
Apéro op 't terras Publika
Omer op 't terras Publika
Sharing menu Publika
Hapje eten Publika
Illustraties vis
Volg onze social media
Illustraties schijfken

We'll keep you posted

Blijf op de hoogte van alle evenementen, dj's, crewcocktails, nieuwe gerechten ... via onze socials. Deel jouw PUBLIKA verhalen met ons via @publika.be!

  • Instagram
  • Facebook
  • LinkedIn
  • TikTok
bottom of page